文章取材自：菊池亜希子《絵本のはなし》 白泉社（2016）
傷腦筋小姐的義大利麵
有點不合邏輯又超現實的情節，卻讓人不自覺跟隨她哼起歌來
「怎麼辦，該怎麼辦呢！」是傷腦筋小姐的口頭禪。她是一位高挑纖瘦，打扮時髦的美麗小姐，宛如卡通「奧莉薇」或是漫畫《Ruki小姐》[1] 般的女性。她開了一間花店，頭上時常別著朵大蝴蝶結，身穿和窗簾同樣花色的圍裙，屋內的裝潢瀰漫著粉嫩色調。
《傷腦筋小姐》系列童書具備各種激發少女心的必要元素， 當時在小學女生之間，非常受到歡迎。我每每到圖書館，都會馬上飛奔到《傷腦筋小姐》的書架上，但總是被搶借一空。運氣好借到的話，掩不住內心喜悅抱著書，興沖沖跑回家。雖然我留著一頭與蝴蝶結髮飾絕緣的短髮，一身男孩子氣（或是大叔風）的樸素打扮，但當我望著書中古樸的砂質牆壁時，不禁怦然心動地想像：「長大後真想住在這種風格的家裡。」
傷腦筋小姐養了一隻九官鳥，名叫「Ｍuno」。儘管，牠總是吐槽說：「熱水加太多了！」或是「煮太久了，真難吃！」卻是傷腦筋小姐的好夥伴。就像是《魔女宅急便》裡的黑貓Kiki，或是《緞帶魔法姬》的獅子波克太；《超能力魔美》的狸貓犬Konpoko，又或是《娛樂金魚眼》裡的小金魚。我非常憧憬這樣的夥伴關係，無論何時都陪在身邊，煩惱時會給予建議，有時吵架，下一秒就和好。因為太想要這樣的夥伴，長大成人後偶爾會跟愛犬「海帶芽」自顧自地說起話來。
《傷腦筋小姐》系列的推出，剛好在我出生的1982年。作者是以《國王》系列廣為人知的寺村輝夫。他有點異想天開又不合邏輯的童話世界，以及邊哼歌邊料理的情境，都讓我深深著迷，不自覺也變成日常的習慣。像是我會邊煮湯邊喊：「滾啊～滾啊～」或是煎漢堡排說：「波逼～波逼～」 原來漢堡排的發出的聲音不只有「滋滋作響」。
每當我回想起傷腦筋小姐帶著蛙鏡切洋蔥的謹慎模樣，或是在熱水裡剝番茄皮時，哼唱著義大利麵之歌的自在姿態，都不禁覺得我離成為在完美廚房烹飪的成熟女性之路，還有一大段距離。然而，不論再忙碌，我在廚房時，都會自然而然哼起歌來，這或許是因為傷腦筋小姐的影子，已經深深烙印在我心裡。
[1] 《Ruki小姐》是漫畫家高野文子的作品。1988年在雜誌Hanako開始連載。描述日本泡沫經濟時代，三十歲單身女性的故事。
寺本輝夫著／岡本颯子繪
主人翁傷腦筋小姐在烹調料理的時候，一頭栽入奇想世界的冒險之旅。當她回過神來，才發現正在煮非洲風味的義大利麵。這是茜書房出版的人氣料理童書系列的第一彈。
寺村輝夫，1928年出生於東京。他是日本荒誕童話作家的代表人物，作品有《國王》系列、《快速口袋》、《萬事通小姐》系列。
岡本颯子，1945年出生於長野縣。武藏野美術大學畢業後，陸續從事繪本、戲服、舞台裝置等設計工作。代表作有《無敵鑰匙奶奶》系列與《貪吃鬼》系列。
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